avv. Valeria Pullini Continuando la disamina del nuovo sistema di controlli ufficiali vigente in Italia a seguito della pubblicazione del più problematico dei decreti legislativi – il n. 27/2021 – di adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento n. 2017/625/UE, analizziamo ora brevemente le due norme in esso contenute che hanno comportato maggiori […]
Certificazioni volontarie del mercato alimentare tra strategie commerciali, organizzazione aziendale, sicurezza alimentare
avv. Giovanna Soravia La presentazione dei prodotti alimentari ai fini della loro commercializzazione e vendita al consumatore deve osservare le prescrizioni vigenti in materia, rispondere a determinati requisiti ed essere conforme alla normativa specifica, così come devono essere rispettate le prescrizioni in materia di igiene e sicurezza alimentare. Vendere di più, e vendere meglio, soprattutto […]
IL NUOVO SISTEMA DEI CONTROLLI UFFICIALI OVVERO “QUEL PASTICCIACCIO BRUTTO” DELLA DELEGA AL GOVERNO – I PARTE
avv. Valeria Pullini A decorrere dal 14 dicembre 2019 è divenuto applicabile il regolamento n. 2017/625/UE relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari. Tale regolamento, […]
L’ICQRF nel 2020 tra pandemia, e-commerce e controlli
avv. Giovanna Soravia Da qualche giorno è online, sul sito del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, il Report sulle attività dell’Icqrf relative all’anno 2020. Come ogni anno infatti, anche per il fatidico 2020 caratterizzato dalle restrizioni e dalla crisi socio-economica dovuta alla pandemia da Covid-19, l’Ispettorato centrale ha portato avanti, pur con evidenti […]
Sentenza della Corte di Giustizia dell’Ue circa la riproduzione dell’aspetto e delle caratteristiche fisiche di un prodotto DOP. È un comportamento vietato? Anche se non c’è stato l’utilizzo della denominazione registrata?
avv. Giovanna Soravia La Corte di Giustizia dell’UE si è da poco pronunciata sull’ampiezza dell’estensione dei regimi di qualità e della protezione loro concordata dalla specifica normativa, nel caso in cui la denominazione registrata non è stata utilizzata. Ripercorriamo per sommi capi la vicenda giudiziale che ha condotto alla sentenza della Corte di Giustizia. Nel […]
Eventi formativi – ARS Ed. informatiche con l’avv. Valeria Pullini
L’attività formativa per le imprese del settore alimentare continua, questa volta con il corso proposto da Ars Edizioni Informatiche Srl in cui è docente la Collega Avv. Valeria Pullini. Dopo il successo del primo webinar, che si è svolto il 5 marzo scorso sul tema generale-introduttivo delle “informazioni sugli alimenti al consumatore: dal regolamento n. […]
Etichettatura ambientale degli imballaggi, identificazione e classificazione: obbligo dei produttori. Il D. Lgs. n.116/2020 e la “sospensione parziale”
Avv. Giovanna Soravia Raccolta, riutilizzo, recupero, riciclaggio e miglior gestione dei rifiuti di imballaggio; Identificazione della natura dei materiali di imballaggio; Maggiore, corretta informazione ai consumatori sulla destinazione degli imballaggi; Questi sono i punti principali trattati dal recente Decreto legislativo n. 116/2020 recante “Attuazione della direttiva (UE) 2018/851 che modifica la direttiva 2008/98/CE relativa ai […]
LE DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI FRONT-PACK: LA NUTRINFORM BATTERY A CONFRONTO CON IL NUTRI-SCORE FRANCESE
avv. Valeria Pullini Quando, il 7 dicembre scorso, è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale italiana il decreto MiSE-Min.Sal.-Mipaaf 19.11.2020, recante la forma di presentazione e le condizioni di utilizzo del logo nutrizionale facoltativo complementare alla dichiarazione nutrizionale, in applicazione dell’art. 35 del regolamento (UE) 1169/2011 (il cd. decreto sulla NutrInform Battery), da più parti […]
Organizzazione e gestione del rischio aziendale: il Mod 231 durante la pandemia Covid-19
Avv. Giovanna Soravia La pandemia Covid-19 ha coinvolto inevitabilmente le imprese di ogni settore, compreso quello agroalimentare, modificandone le problematiche e le esigenze in rapporto all’assetto organizzativo e il risk assessment anche in riferimento al Modello Organizzativo e di Gestione ex D.Lgs. n.231/2001 di cui abbiamo già trattato in tempi non sospetti. L’adozione del suddetto […]
CORTE DI GIUSTIZIA UE: CANAPA E CBD
avv. Valeria Pullini Premessa I più attenti o gli interessati si ricorderanno della pubblicazione, nella Gazzetta Ufficiale italiana (GU Serie Generale n. 255 del 15.10.2020), del Decreto del Ministero della salute del 1° ottobre 2020, relativo all’inserimento nella tabella dei medicinali con stupefacenti delle composizioni per somministrazione ad uso orale di cannabidiolo (CBD) ottenuto […]