Comunicazione “funzionale”

Avv. Giovanna Soravia Ci chiediamo se e a quali condizioni sia possibile utilizzare la dicitura “funzionale” nelle scelte comunicative di un’impresa operante nel settore alimentare. In particolare, ci domandiamo se tale dicitura possa essere adoperata in via generica e generale, quindi non riferita ad uno specifico alimento ma ad esempio inserita all’interno o congiuntamente al […]

L’OBBLIGO D’INDICAZIONE DELL’ORIGINE DELL’INGREDIENTE PRIMARIO AI SENSI DEL REG. DI ESECUZIONE (UE) N. 775/2018

  Avv. Valeria Pullini Con il regolamento di esecuzione (UE) n. 775/2018 la Commissione europea ha introdotto le modalità di esecuzione dell’art. 26, paragrafo 3 del regolamento (UE) n. 1169/2011 in tema di indicazione del Paese di origine o del luogo di provenienza degli alimenti, valevoli per l’intero territorio dell’UE. In particolare, con il predetto […]

Il Reg. UE n.787/2019 e la nuova normativa sulle bevande spiritose

Avv. Giovanna Soravia La normativa è recentemente cambiata grazie al Regolamento (UE) n.787/2019 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17 aprile 2019, relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione e all’etichettatura delle bevande spiritose, all’uso delle denominazioni di bevande spiritose nella presentazione e nell’etichettatura di altri prodotti alimentari, nonché alla protezione delle indicazioni geografiche […]

…ancora sulle indicazioni relative agli allergeni

Avv. Valeria Pullini 2. Allergeni e “may contain” Le diciture relative al cosiddetto “may contain”, quali “può contenere tracce di…” oppure “prodotto in uno stabilimento che utilizza…”, non sono attualmente ancora oggetto di disciplina normativa europea e, comunque sia, non si tratta attualmente di indicazioni obbligatorie. La normativa europea in tema di allergeni contempla regole […]

GLI ALLERGENI IN ETICHETTA Come, quando, perché

Avv. Valeria Pullini L’obiettivo fondamentale del regolamento (UE) n. 1169/2011 ha ad oggetto, oltre agli interessi generali del mercato interno (che si esplicano nella libera circolazione delle merci e nello svolgimento di pratiche commerciali leali), anche ed in particolare le regole volte a creare, a beneficio del consumatore, le condizioni per poter operare scelte adeguate […]

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