OGM e tecniche di mutagenesi: vediamo la sent. 15.07.2018 della Corte di Giustizia UE

Avv. Giovanna Soravia La sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea del 15.07.2018 nella Causa C-528/16 ha chiarito il rapporto tra gli organismi ottenuti mediante tecniche di mutagenesi e gli OGM, e l’ambito di applicazione della relativa disciplina, rispondendo a molti interrogativi in materia… gli organismi ottenuti attraverso tecniche di mutagenesi sono da considerarsi OGM? […]

Diritto d’autore e sapore di un alimento: Corte di Giustizia, sent. 13.11.2018

Avv. Giovanna Soravia I cibi che abitualmente consumiamo sono caratterizzati da un proprio sapore, determinato da criteri oggettivi ma anche e soprattutto da gusti e predisposizioni soggettive, cosicché non sempre il sapore che assegniamo ad un alimento corrisponde a quello percepito e riconosciuto da altre persone. Sembrano ovvietà, ma giuridicamente cos’è il sapore di un […]

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